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精选美食:香炒田螺、豆瓣酱炖羊肉、排骨炖萝卜、酱香翅尖的做法

 


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本文摘要:梨油炸田螺材料:田螺、辣椒、油、糖、酱油、原料、葱、榨菜、姜、盐的做法:1.田螺清洁,姜切片,葱切片。

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梨油炸田螺材料:田螺、辣椒、油、糖、酱油、原料、葱、榨菜、姜、盐的做法:1.田螺清洁,姜切片,葱切片。2.锅中加入适量的油,油烧热后,放入姜片、葱段、辣椒炒香。3.将田螺放入锅中炒,加入适量的糖来提高味道。

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4.加入酱油、榨菜和适度的清水,煮至田螺,加入适量的盐、原料、酱油炒均匀分布。豆瓣酱炖羊肉材料:羊肉、油、高汤、原料、豆瓣酱、精盐、味精、葱、姜的做法:1.把羊肉洗成小块,冷水放入锅中,杨世发炎泡沫后,捞起控水。葱的小块,姜切片。2.锅里放油烧热,放豆瓣酱炒香。

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3.加入高汤,烧开后稍微煮一下,捞起豆瓣酱的渣滓。4.将羊肉、原料、盐、味精、葱、姜一起放入锅中烧开。5.转小火慢慢燃烧,羊肉软烂时,转大火收集浓汤即可。

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排骨炖萝卜材料:胡萝卜、排骨、姜、蒜、原料、酱油、盐的做法:1.排骨洗净切段,放入锅中热水,煮炎泡,捞干净,胡萝卜去皮洗净切片,姜和蒜切片。2.锅内加入适当的油,油热后加入姜和大蒜炒香,加入骨头,加入酱油炒平等主义色,加入清水煮。3.大火煮30分钟后再加胡萝卜。4.慢慢炒,加盐调味,调味到汤干。

味增汤翅尖材料:鸡翅尖、生提取、老提取、姜、葱、盐的做法:1.鸡翅尖洗净沥干的生姜切片葱切葱。2.锅里加入适度的油,油温7成热时加入姜片炒香。3.进入翅尖炒,特生抽、老抽、盐调味。4.煮没有鸡翅尖,中火烧30分钟,汤干的时候撒葱。


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